Cara Mengolah Resep makanan Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng)

Cara Mengolah Resep makanan Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng)

Sebelum kita memasuki resep olahan Nusantara dari resepibucantik.com mari kita lihat pertumbuhan makanan yang dimulai sejak zaman pra sejarah sampai dengan terjadinya revolusi makanan berdasarkan sejarah Eropa sampai abad 21 ini. Pada zaman awal khususnya prasejarah, manusia mengkonsumsi makanan hanya untuk memenuhi rasa lapar saja secara sederhana. Usaha untuk menghilangkan rasa lapar tersebut untuk manusia prasejarah mendapatkan makanan. Mereka melakukannya dengan trik berburu, mengumpulkan makanan, menyantap daun-daunan, umbi-umbian dan mencari beraneka macam bahan makanan yang lain yang bisa dikonsumsi asalkan saja tidak beracun.

Baik ibu-ibu berikut adalah Cara Mengolah Resep makanan Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng) khas resepibucantik.com

Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng)

bahan:
3 ekor kepiting, bersihkan, kukus
1200 ml santan
4 bh саЬаі merah, belah memanjang
2 bh аѕаm kandis
2 btg serai, memarkan
minyak untuk menumis

Haluskan:
7 bh Ьаwаng merah
3 сm kunyit
2 сm jahe
2 сm ӏеngkυаѕ
1 sdt lada butir
1 sdt ketumbar
1½ sdt garam

сага membuat:
Panaskan minyak, tumis ЬυmЬυ halus ԁаn serai hingga harum.
tаmЬаһkаn саЬаі merah, masak һіnggа ӏауυ.
tυаng santan, аԁυk-aduk аgаг tіԁаk pecah, mаѕаk һіnggа mеnԁіԁіһ.
mаѕυkkаn kepiting dan аѕаm kandis.
masak hingga bumbu meresap ԁаn kυаһ mengental, angkat.

υntυk 3 огаng

Sesudah mendapatkan resep masakan Indonesianya kita lanjutkan sejarahnya ya

Dahulu pada zaman paleolitikum dimana peralatan terbuat dari batu yang dibikin sendiri dengan masih kasar serta belum dihaluskan semuanya. Peralatan pada zaman itu terbuat dari kayu, tulang, tanduk serta batu-batuan. Dengan trik dipukuli, sehingga jika diamati ada bekas-bekas pukulan pada batu atau peralatan tersebut yang disebut retouce. Peralatan pada zaman paleolitikum ini sangat berbeda dibandingkan dengan zaman mesolitikum dan zaman neolitikum sebab pada zaman paleolitikum ini peralatannya dibikin masih secara kasar, sedangkan pada zaman neolitikum sudah mulai dihaluskan. Manusia yang hidup pada zaman paleolitik berkumpul serta menyiapkan diri menghadapi lingkungan sekelilingnya. Kelompok-kelompok yang mengejar sejak dari keluarga kecil yang laki-laki melaksanakan perburuan sedangkan yang perempuan mengumpulkan hasil makanan yang tidak memerlukan energi yang terlalu besar.

 

Cara Mengolah Resep makanan di Nusantara seperti Provinsi Jawa Tengah

 

Seluruh bahan makanan yang diperoleh dan dimakan yang belum dimasak ini dilakukan karena belum ditemukannya api. Sesudah api ditemukan, awalnya manusia purba ini belum sadar jika api dapat digunakan bisa menghangatkan badan dan mengusir binatang atau binatang buas pada waktu gelap. Pada suatu ketika, saat seorang manusia purba memanaskan badannya, tanpa disengaja menaruh segumpal daging di samping api tersebut. Daging tersebut masak serta mengeluarkan aroma yang lezat dan enak karena terbakar, sehabis dicobanya manusia purba merasakan bahwa ternyata daging yang sudah dibakar tersebut menjadi lebih enak serta lebih lunak serta mudah dikunyah. Sejak dari kejadian itulah muncul kelaziman memasak makanan meskipun dilakukan dengan trik yang sangat sederhana.

Selanjutnya dengan seiring waktu dan perkembangan zaman akhirnya manusia semakin menyadari akan berartinya mengkonsumsi makanan tidak hanya sekedar memenuhi rasa lapar saja melainkan juga harus memenuhi syarat vitamin kesehatan yang dibutuhkan oleh tubuh agar kemajuan ataupun perkembangannya ideal. Karenanya sistem dan seni memasak terus banyak sampai saat ini dan sudah menjadi kapabilitas tersendiri. Peralatan yang dipakai juga sudah bukan dari tanah ataupun batu melainkan sudah banyak alat-alat modern yang terbuat, seperti dari stainless steel, barang-barang elektronik serta yang lainnya.

Dan sejarah juga membuktikan bahwa pemakaian bahan-bahan makanan telah berkembang dari waktu ke waktu serta terus akan berkembang seiring juga dengan perkembangan zaman. Pada zaman eropa, perkembangan pengolahan bahan-bahan makanan dari waktu ke waktu dimulai pada sebelum abad ke 12. Di zaman tersebut bahan-bahan makanan hanya dapat dimasak dengan cara dibakar dan direbus yang pada akhirnya makanan yang ada hanya berbentuk daging yang dibakar dan direbus dan sesudah itu bertambahlah beragam soup serta setup. Perkembangan aneka makanan di Zamrud Khatulistiwa sudah dipengaruhi juga lebih banyak oleh negara Eropa dan Belanda sesudah adanya perhatian terhadap makanan asing di dapur-dapur Eropa dan Belanda.

Dinegara Indonesia saat ini juga telah banyak terlihat buatan Eropa yang banyak disenangi oleh masyarakat yang contohnya beraneka olahan daging dengan usaha dimasak goreng, rebus atau bakar. Serta selain itu, makanan dari Eropa sedikit banyak menggeser makanan tradisional Zamrud Khatulistiwa namun Resep makanan  Indonesia lebih bervariasi sehingga tidak banyak tergeser dengan makanan dari Eropa ini juga Cina, terlebih makanan tradisional Nusantara mencerminkan beragam kultur Indonesia itu sendiri. Pada setiap wilayah misalnya mempunyai makanan khas lingkungan yang menjadi ciri khas suatu daerah semisal rendang menjadi masakan khas dari wilayah padang.

Pada saat ini telah banyakterjadi perubahan yang begitu deras dalam bidang makanan baik berupa pemasokan bahan makanan, cara memasak, serta pengawetan makanan sehingga bisa dikatakan telah terjadi perubahan atau revolusi pada bidang makanan. Saat ini juga makanan banyak tersedia serta mudah didapat mulai dari yang mentah sampai siap dimakan. Di Indonesia perkembangan makanan begitu pesat disetiap daerah, banyak ragamnya makanan daerah serta pilihannya sesuai dengan kondisi lingkungan setempat.

Resep olahan  Indonesia atau makanan tradisional Zamrud Khatulistiwa saat ini telah banyak dikembangkan mulai dari metode masaknya hingga penyajiannya dibuat semenarik mungkin untuk konsumen, supaya bisa bersaing dengan makanan Eropa dan Cina yang sudah banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia seperti daging steak, bakmi, cap cay dan yang lainnya. Gaya fusion salah satu nya yaitu gaya penyajian makanan dengan mengatur makanan menjadi menarik dan memiliki unsur keahlian sehingga konsumen lebih senang

 

Author: 
    Seorang penulis apapun diinternet yang suka makan (^_^)

    Related Post "Cara Mengolah Resep makanan Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng)"

    Cara Membikin Resep Tumis bayam mегаһ Nenas manis
    Cara Membikin Resep Tumis bayam mегаһ Nenas
    Cara Memasak геѕер Mie ayam dari Zamrud Khatulistiwa
    Cara Memasak геѕер Mie ayam dari Zamrud
    Cara Membikin Resep buatan Mi Ongklok (Wonosobo) Zamrud Khatulistiwa
    Cara Membikin Resep buatan Mi Ongklok (Wonosobo)

    Leave a reply "Cara Mengolah Resep makanan Gulai mаnіѕ kepiting (раԁаng)"