Resep Cara Membuat Es Puter Durian Yang Segar

Resep Cara Membuat Es Puter Durian Segar– Es Puter Merupakan  salah satu minuman dingin yang berbentuk menyerupai es krim hanya saja es puter terbuat dari bahan dasar santan kelapa kental bukan berbahan dasar susu. Dan es puter mungkin memiliki rasa yang lebih enak jika dibanding dengan es krim karena sudah disebutkan diatas es puter terbuat dari santan kelapa. Es krim sendiri memiliki berbagai jenis varian rasa, dan juga Es puter.

Maka dari itu untuk kali ini kita akan membuat Es Puter Durian Segar atau anda bisa membuat variasi es puter anda misalnya dengan  rasa kelapa muda, atau rasa tape ketan dan juga rasa yang lainnya. Dan untuk Es puter ini banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat terutama anak-anak. Untuk jenis es yang satu ini biasanya banyak terdapat dipenjual pinggir jalan atau pedagang keliling dan disajikan dengan roti atau mangkuk dan berikut ini resep dan cara membuat Es Puter Durian Segar:

Es puter durian yang segar

Resep Cara Membuat Es Puter Durian Segar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • Siapkanlah 350 gram durian dihaluskan
  • Siapkanlah 125 gram gula pasir
  • Siapkanlah 3 sendok makan maizena
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 2.000 gram es batu
  • Siapkanlah 500 gram garam kasar
  • Siapkanlah 100 gram sagu mutiara warna merah

Bahan Ketan Hitam:

  • Siapkanlah 150 gram ketan hitam direndam 2 jam
  • Siapkanlah 1.500 ml air
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 2 lembar daun pandan
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir

Cara membuat es puter durian Segar:

  1. Untuk ketan, pertama rebus ketan hitam dan daun pandan hingga empuk lalu Tambahkan garam dan gula. Kemudian Aduk hingga meresap dan Dinginkan lalu Sisihkan.
  2. Berikutnya kita rebus santan dan maizena  hingga mendidih dan tambahkan durian lalu Aduk rata serta Dinginkan.
  3. Selanjutnya kita masukkan ke dalam alat es puter yang sudah diisi es batu dan garam kasar di sampingnya.
  4. Terakhir kita putar 20 menit sampai beku dan Sajikan  es puter bersama sagu mutiara serta ketan hitam.

Demikian Resep Cara Membuat Es Puter Durian Yang Segar. Resep ini khas resepibucantik.com dan nantikan juga resep lainnya di resepibucantik.com

Author: 
    Seorang penulis apapun diinternet yang suka makan (^_^)

    Related Post "Resep Cara Membuat Es Puter Durian Yang Segar"

    Resep Cara Membuat Barbeque Seafood Saus Lada Hitam Lezat
    Resep Cara Membuat Barbeque Seafood Saus Lada
    Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Yang Nikmat
    Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem
    Resep Cara Membuat Bebek Goreng Penyet Spesial
    Resep Cara Membuat Bebek Goreng Penyet Spesial
    Resep Cara Membuat Ayam Kecap Spesial dan Enak
    Resep Cara Membuat Ayam Kecap Spesial –

    Leave a reply "Resep Cara Membuat Es Puter Durian Yang Segar"